Innovadores / 29 Junio 2020
El objetivo es reforzar la seguridad del consumidor final sobre el proceso de elaboración del producto en la cadena alimentaria
Alberto Iglesias Fraga / 26 Junio 2020
La bodega italiana Ciacci Piccolomini d'Aragona ha apostado por las catas virtuales como forma no sólo de mantener el contacto con sus distribuidores tradicionales, sino de abordar directamente al consumidor final
Maite Fernández / 25 Junio 2020
El IATA ha desarrollado un recubrimiento comestible natural que puede extender la calidad y la vida útil de la fruta fresca
Innovadores / 19 Junio 2020
Rattan Lal ha promovido técnicas innovadoras que benefician los medios de vida de más de 500 millones de pequeños agricultores, mejorando la seguridad alimentaria y nutricional
Innovadores / 16 Junio 2020
El sistema de Azti y Marine Instruments generará recomendaciones sobre la navegación y determinará las mejores rutas a seguir para minimizar el gasto de combustible
Innovadores / 05 Junio 2020
Un proyecto de la Universidad Politécnica de Cartagena sobre agricultura sostenible consigue reducir el uso de pesticidas y mejorar los nutrientes de las verduras
Innovadores / 22 Mayo 2020
T-Systems desarrolla estos dispositivos con sensores que recolectan y transmiten datos para analizar cómo afecta la contaminación, el ruido o el clima en la población de abejas
Innovadores / 13 Mayo 2020
El proyecto InnoLeaf testa tecnologías de encapsulación para desarrollar ingredientes bioactivos a partir de la industria del olivar
César Marcos / 29 Abril 2020
La vasca Ternua Group insufla una segunda vida a la lana de la raza de oveja latxa, que hasta ahora era inservible para la industria. La empresa la transforma en aislante térmico natural para ropa de montaña cómoda y funcional
Innovadores / 13 Abril 2020
A la planta ‘Nicotiana Benthamiana’ se le pueden transferir los genes de la futura vacuna contra el COVID-19 para producirla de forma rápida, segura y a gran escala
Innovadores / 31 Marzo 2020
Esta startup de EEUU desarrolla este robot que analiza con visión artificial y aprendizaje automático la parcela agrícola para recopilar datos de cultivos