"Alimentación"
Se han encontrado  54 resultados.
Desarrollada por el CSIC y explotada por la Bodega Líquido Gallaecia, es un agua carbonatada con aroma a vino
Innovadores
Plásticos compostables y simpleza de impresión son las coordenadas de la industria agroalimentaria para los envases
César Marcos
Tecnalia y cuatro empresas desarrollan las tecnologías para preparar la combinación perfecta y personalizada
C.I.
La presión sobre los precios pone en riesgo el negocio de las entregas a domicilio, asegura la patronal
EFE
Sentar las bases de una innovación ética exige un cierto grado de compromiso personal con un diálogo constructivo
Deliveroo Editions son espacios de cocina de proximidad en los que operan varias marcas, reales y virtuales
El blockchain aplicado a la industria alimentaria aporta trazabilidad, transparencia y seguridad
JORGE YBARRA LORING
La cocina rápida es susceptible de ser tomada por androides, mientras que la creativa es difícilmente automatizable
EFE
Eurecat usa tecnología electrónica impresa para implementar sensores de temperatura y de calidad en la etiqueta
Innovadores
Pionero en llevar la gastronomía a la universidad, también destina gran parte de su actividad a la investigación
ESTHER PANIAGUA / San Sebastián
La revolución digital trae nuevos modelos de negocio a la alimentación. El CEO de Lácteas del Jarama en MujeresTech
Innovadores
El objetivo es conformar un 'pool' de empresas de diferentes áreas que lancen retos en este sector
Innovadores
Ítaca informa de la trazabilidad de las categorías de jamones ibéricos, desde que nace el lechón hasta la tienda
César Marcos
¿A dónde nos lleva la implantación de diferentes tecnologías en el sector de la restauración?
Diana Morato
Ingelia cuenta con 14 patentes para producir biopolímeros para el sector agroalimentario o sustituir la turba
Asistimos a la primera cosecha de AOVE con cadena de bloques de la mano de Galpagro, Rurápolis, Oleoca e IBM España
César Marcos
Un equipo de la UPV y el CSIC usa aceites extraídos de tomillo o canela para conservar mejor los alimentos
Innovadores
Aimplas está realizando los prototipos con materiales plásticos biodegradables y compostables
Innovadores